温暖牌佳肴
2019-03-26
1. 选择个头适中的黄心土豆，洗净去皮，再准备淀粉。
2. 烧一锅开水，把切好的土豆条放进去煮2-3分钟，大概7分熟就可以了，捞出控水，找个干净的案板，把土豆条散开放在上面晾干.
3. 晾干后取几个干净的小食品袋，平均分成几份，分别装到食品袋里放到冰箱里冷冻，吃的时候拿出一袋油炸，这样比较方便。
4. 将洗净的薯条冻两个小时。
5.下油锅炸薯条。
6.摆盘，挤番茄酱。
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