滚烫圆子
2018-11-24
1. 茄子切成长条形状
2. 蒜米和辣椒切成碎片，咸鱼也尽量切成小块
3. 倒入7勺亦舒堂火麻油
4. 大火倒入蒜米辣椒咸鱼爆香，翻炒一分钟
5. 大火倒入茄子翻炒均匀
6. 调到中火，盖上盖子，将茄子放锅里闷10-12分钟，中途要适当开盖将翻炒下咸鱼茄子免得受热不均匀
7. 出锅，放到饭碗里就完成了。
1.如果咸鱼不够咸的话，在盖锅闷之前可以适当放些盐。2.茄子可以削皮味道会更美味
茄子炒芹菜这是一个主要由豆腐，肉末，豆瓣酱，素油制作而成的食…
和朋友出去吃饭，我都会点一个菜，它的名字就是素炒青茄子，虽然…
茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用…
香菇炒茄子常见的一道家常菜。它主要材料为新鲜的茄子和香菇。我…
