1.草鱼一只洗净,去鱼线
2. 切块2cm左右厚度,备用
3. 锅中入油适量煎姜片、蒜片、香叶 出香味
4. 倒入酱汁料酒、生抽、红烧酱油
5. 加砂糖 盐
6.入清水适量 ,大火烧开.放入鱼块、葱,加盖,大火烹饪10分钟
7. 直至汤汁快收干,撒适量鸡精香菜出锅
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…