小鱼儿的厨房
2019-05-24
1. 取适量面粉，酵母少量，加温水，水温有点点热就可以，搅拌，揉成面团。
2. 反复揉搓，直至面团光滑！
3. 醒面，2小时！面团发至2倍大小，加少量泡打粉，反复揉搓，直至面团里面没有蜂窝状。
4. 做成小条或者圆形，再醒面十分钟。十分钟后冷水蒸。
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