1.材料:新鲜花生 盐 八角 花椒粒 香叶 陈皮 草果
2.把花生洗净
3.沥干水分
4.煮锅里加水,加盐八角 花椒粒 香叶 草果 陈皮
5.倒入洗净的新鲜花生,加盐
6.加盖大火烧开,
7.加盖转小火煮40分钟左右
8.中途得翻面煮煮,
9.关火后不要捞出花生,在锅里浸泡几小时。
10.捞出煮好的花生,沥干水分。可以捞起晾晾,也可以这样就吃了
盐要多放,因为水咸了花生才有味,花生煮多了可以晾晾,用烤箱烤干,放的时间久些因为是卤花生调料比做菜时的调料要多放,这样味道浓一些好吃
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