1、食材:两个土豆,去皮洗干净;
2、将土豆切成丝,如果家里有专门切土豆丝的用具就更好了,分分钟就可以搞定;
3、辣椒洗干净切好;
4、锅热后倒入油,等油烧的很辣的时候就可以倒入辣椒了;
5、辣椒爆炒除香味倒入土豆丝;
6、图都是不需要炒很久,有点脆脆的更好吃,然后放盐和味精,起锅就可以了;
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