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家常春卷的做法

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家常春卷的做法
嘴馋族 2018-12-27

家常春卷的做法

说到春卷,大家可能都会想到广式精美菜肴,而春卷作为极具代表性的特色美食,很受大众的喜爱,这一道自制简易的家常春卷,不仅用料简单,用时也很短,味道非常的可口,当然,如果你想要搭配其他的料也是可以的,毕竟春卷皮可以卷很多食材的呢。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常春卷的做法做法图解1)

1.将洗净的土豆和青椒切丝,葱花切碎,蒜切片备用

步骤二
家常春卷的做法做法图解2)

面粉里面添水,粘稠度在勺子舀起来是流动液体状即可

步骤三
家常春卷的做法做法图解3)

在兑水之后的面糊里面加入葱花、盐、鸡精,这些都是根据自己的口味来决定量的

步骤四
家常春卷的做法做法图解4)

开火,把油倒入高温的锅里

步骤五
家常春卷的做法做法图解5)

将兑好的面糊倒入平底锅内,均匀的转动平底锅,使得面糊薄薄的平铺在锅底

步骤六
家常春卷的做法做法图解6)

待面糊一面熟了之后就翻面

步骤七
家常春卷的做法做法图解7)

待两面金黄即可盛出

步骤八
家常春卷的做法做法图解8)

春卷皮就做好啦

步骤九
家常春卷的做法做法图解9)

开火,热油

步骤十
家常春卷的做法做法图解10)

倒入之前切好的青椒土豆丝以及蒜和花椒等食材,这一步就是寻常可见的炒青椒土豆丝,放入盐和鸡精调味,等到食材熟了之后即可盛出

步骤十一
家常春卷的做法做法图解11)

土豆丝炒好了

步骤十二
家常春卷的做法做法图解12)

将土豆丝卷入面皮里面

步骤十三
家常春卷的做法做法图解13)

金黄的香气四溢简易家常春卷就做好啦。

春卷的内容很丰富,这里选择的是寻常的土豆丝,如果你在家选择做春卷时也可以选择其他的食材卷,卷好之后喜欢油炸的宝宝们也可以用油炸一下会更酥脆。

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