健康食尚
2018-12-27
将所有食材准备好
1.黄瓜洗净去皮切丁，或者喜欢拍黄瓜的话也可以用刀拍
2.将姜、蒜拍扁切末，放置一旁备用
3.将切好的黄瓜放入大碗中，放入姜蒜末、适量盐、生抽、糖、鸡精
4.调味品放入之后，使用筷子或勺子将其搅拌均匀放置一边，可盖上保鲜膜腌制
5.几分钟之后加入适量香油或椒麻油
6.将拌好的黄瓜装盘即可食用。
凉拌黄瓜可以是切的也可以是拍的，喜欢入味一点可以多腌几分钟，喜欢爽脆一点可以拌好直接吃。
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