1. 大火煮开水,放入适量盐,橄榄油,加意面,煮10—12分钟,煮熟后捞起,冷水冲洗,沥干,加橄榄油搅拌备用。
2. 擦干锅,热锅,倒入适量橄榄油,烧热加入菌菇,翻炒,过后加入牛柳,翻炒至熟,加入黑椒汁,以及适量温水,翻煮,熬成酱汁
3. 意面入盘,熬好的酱汁倒入面上,甜玉米,西兰花入锅沸水煮一下,捞起摆盘,完成。
来自小菜一蝶
来自外婆记忆
来自暮色厨影
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