猪猪的冰激凌
2017-12-04
1.准备好材料，尖椒去蒂清洗干净。
2.鸡蛋打碗里，尖椒和大葱均切碎末备用。
3.把尖椒碎和葱碎加入到鸡蛋中。
4.再加入料酒，盐，味精打散，搅拌均匀。
5.起锅放油，油热放入搅拌好的蛋液翻炒。
6.炒至鸡蛋定型后即可出锅，装盘。
1、鸡蛋中加入点料酒是为了给鸡蛋去去腥味。2、加入葱花是为了炒出来的菜更增添了浓郁的葱香。
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