鑫鑫煮香香
2017-11-28
1.肉辣椒备用
2.姜葱蒜辣椒切碎木耳黄瓜切丝备用
3.淀粉用水搅拌均匀备用
4.油菜洗净备用
5.把肉切丝
6.放在小盆里放盐淀粉
7.搅拌均匀腌制10分钟
8.锅里加油烧8成热把肉放进煸炒把肉炒变色即可
9.把肉放在锅边锅内放葱姜辣椒
10.把放酱油，油菜花黄瓜翻炒
11.把精盐肉木耳翻炒
12.放糖红油豆瓣酱醋鸡精，用淀粉勾芡即可出锅
切好的肉用盐和淀粉腌制进油锅时不粘连，吃起来肉很嫩。
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