番茄与小石头
2019-06-28
1. 材料集合。我用的是煮熟的米饭。
2. 150ml雄鷄標椰浆与100ml牛奶混合上锅，加入20g白糖，0.5g盐。
3. 倒入50g熟米饭，开火煮至沸腾。
4. 煮沸后放入搅拌机打2秒钟即可。我觉得米饭打碎一点口感更好，但是打成米浆吃不出米粒了也不好，所以打2秒钟，吃起来米粒小小颗。
5. 拍一张米碎的图。
6. 打好的米浆加入100ml淡奶油拌匀。
7. 倒入打散的蛋液，拌匀。
8. 倒入可以入烤箱的容器内。
9. 烤盘内倒入水。
10. 入烤箱180度25分钟左右即可。
11. 成品~
12. 吃的时候撒一点肉桂粉~香甜可口
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