食客在家
2019-04-08
1. 各种材料大合照
2. 将土豆、胡萝卜去皮，青椒去籽，西兰花切小朵后焯一下开水备用。
3. 为了省时，在菜市场买了熟的牛腩
4. 将土豆、胡萝卜、青椒切成小块
5. 热锅下油，将土豆煎至金黄色。
6. 加入牛腩、土豆和胡萝卜、咖喱粉下锅炒后加入适量的清水焖一下。
7. 最后加入青椒、葱、姜片、辣椒、盐、鸡粉、黑胡椒粉。
8. 先装一碗米饭倒扣在盘子上，再加入咖喱土豆牛腩，西兰花，最后在米饭上加入黑芝麻或萝卜干碎装饰。作品完成。
咖喱土豆牛腩
来自柳绿无烟
美美厨房之咖喱土豆牛腩饭
来自飞燕佳肴
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