1.粉皮掰成小块,冲洗干净,浸泡备用
2.铁锅倒油,放入猪肉煸炒
3.放入葱花煸炒
4.倒入适量酱油
5.加适量清水
6.水开后放入粉皮
7.放入一个八角
8.放入适量盐
9.出锅前放入拍好的蒜瓣
10.炖至粉皮透亮即可
这个菜炒的时候,油要适当多一点
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