麻婆豆腐来了
2017-11-28
1.土豆一个去皮洗净备用
2.青椒少许洗净备用
3.土豆切丝
4.青椒切丝
5.蒜切片
6.热锅倒油，放入蒜片，青椒丝翻炒
7.倒入土豆丝翻炒至熟透
8.起锅装盘即可
土豆丝炒前先放水里泡一泡，这样会减少了土豆中的淀粉，在炒的时候不会发粘。
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