1.猪排骨洗净
2.焯水
3.材料备齐
4.锅中加油,放入材料
5.加入焯过水的排骨
6.加入酱油翻炒,加水烧。
7.香菇泡发,切成块
8.排骨烧半个小时时加入香菇
9.再次烧十分钟左右,加入盐、鸡精翻炒。即可出锅享用了。
排骨焯水去血沫,更卫生。
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