吃货冬冬
2017-04-25
1.水芹清理后清洗干净切小段,香干切条 辣椒切小段,蒜切末。
2.瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。
3.下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。
4.最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味即可。
小贴士：1.挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜2.芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效(摘自网络)3.芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。
粉蒸肉制作非常的简单，粉蒸肉中铁的含量极为丰富，所以经常吃木…
早餐如何吃得更有营养，当然是要搭配一碗可口的粥啦，早晨起来喝…
清蒸肉饼汤，是一道以瘦肉为主要原材料经过清蒸而成的美味汤。这…
椰子瘦肉汤是一道非常好的美白祛痘汤，椰子有清心养神、健脾益肾…
