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味道不错的五香毛豆

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味道不错的五香毛豆
弱水小小厨 2017-11-28

味道不错的五香毛豆

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
味道不错的五香毛豆做法图解1)

1.毛豆洗净,生姜切片。

步骤二
味道不错的五香毛豆做法图解2)

2.锅里坐水,开后倒入毛豆,放入准备好的香料。

步骤三
味道不错的五香毛豆做法图解3)

3.倒入适量精盐,小火煮制10分钟即可。关火后,不要急着捞出,用汤汁再浸泡20分钟方便入味。

1、煮毛豆想要外皮不变色可在煮的时候滴入几滴油、开水下锅且不要盖锅盖。

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