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韭菜炒蛋皮

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韭菜炒蛋皮
爱做饭的老太 2018-08-08

韭菜炒蛋皮

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
韭菜炒蛋皮做法图解1)

1.韭菜洗净切段

步骤二
韭菜炒蛋皮做法图解2)

2.准备好的鸡蛋

步骤三

3.鸡蛋打成蛋液

步骤四
韭菜炒蛋皮做法图解4)

4.锅中放少许油,倒入锅中煎成蛋皮

步骤五
韭菜炒蛋皮做法图解5)

5.煎好的蛋皮切成一小段

步骤六
韭菜炒蛋皮做法图解6)

6.锅中倒油,倒入韭菜翻炒

步骤七
韭菜炒蛋皮做法图解7)

7.放两勺盐继续翻炒

步骤八
韭菜炒蛋皮做法图解8)

8.倒入切好的蛋皮丝

步骤九
韭菜炒蛋皮做法图解9)

9.放少许鸡精

步骤十
韭菜炒蛋皮做法图解10)

10.撒少许芝麻油即可

煎蛋皮时注意火候,小火慢煎。

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