1.把南瓜切成小块,比较容易把皮切掉。
2.把南瓜切成小薄块。 把姜切成块。 待用
3.起油锅,把南瓜倒进去。翻炒。 放点细盐。 慢火焖。
4.快焦的时候,可以放点清水或者高汤。 小火焖。
5.OK,美味的下饭菜终于上桌了。
南瓜切得不能太厚。煮南瓜要放点姜。
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