1.准备好所有的食材。
2.黄瓜和胡萝卜洗干净,刨成丝。
3.锅中倒水烧开,将粉丝放入,煮熟。
4.胡萝卜丝也用开水焯一下,捞出来和粉丝过一下凉水。
5.把盐、香油、鸡精、醋、蒜泥搅拌均匀,调成料汁。
6.将所有食材放一起,倒入调好的料汁。
7.再放入一勺辣椒酱。
8.调拌均匀即可食用。
1.胡萝卜焯水时间不用太长,影响口感。2.辣椒酱根据自己口味添加,也可以不放。
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