小莉莉的小厨房
2017-12-29
1.准备好食材
2.西兰花掰成小朵，洗净
3.在开水锅中焯熟
4.捞出
5.杏鲍菇切片
6.坐锅，放油，爆香蒜末
7.倒入杏鲍菇，翻炒
8.放蚝油，翻炒至熟
9.倒入西兰花
10.放盐
11.放鸡精，翻几下出锅
12.装盘
焯西兰花时，锅中滴几滴油，放点盐，焯出来的西兰花清脆。
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