返回

自制酱黄瓜

首页 > 菜谱 > 酱黄瓜> 自制酱黄瓜
自制酱黄瓜
长不大的蘑菇 2018-01-25

自制酱黄瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制酱黄瓜做法图解1)

1.黄瓜洗净切小段

步骤二
自制酱黄瓜做法图解2)

2.放入盐拌匀,腌渍十分左右

步骤三
自制酱黄瓜做法图解3)

3.黄瓜腌好后,放入干净的纱布里

步骤四
自制酱黄瓜做法图解4)

4.纱布口封好,上面放上重物将黄瓜的水分都压出来

步骤五
自制酱黄瓜做法图解5)

5.这是压好的黄瓜,我压了一天

步骤六
自制酱黄瓜做法图解6)

6.无油的锅内倒入适量酱油

步骤七
自制酱黄瓜做法图解7)

7.放入白糖

步骤八

8.倒入适量醋

步骤九

9.将酱油烧开

步骤十

10.关火,放入鸡精和盐搅匀

步骤十一

11.将酱汁倒入碗中晾凉

步骤十二

12.姜蒜切片

步骤十三

13.将黄瓜和姜蒜片放入容器内

步骤十四
自制酱黄瓜做法图解14)

14.倒入酱汁

步骤十五
自制酱黄瓜做法图解15)

15.再放入一勺的高度白酒

步骤十六
自制酱黄瓜做法图解16)

16.将黄瓜向下压一压,使其浸泡在酱汁里,盖盖,放入冰箱冷藏一两天后就可以吃了

黄瓜腌好后用重物压,也可以摊开放到阴凉通风处晾干白酒最好选用高度的

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >