1.韭菜洗净切好备用,豆腐切片(豆腐忘记拍了)
2.两个鸡蛋打散,放入少许五香粉,盐搅拌,再在锅里倒油炒熟备用。
3.锅里倒油,先把韭菜放进去翻炒,再放入豆腐。片刻后,放入少许盐,五香粉,胡椒粉。差不多熟了后,把鸡蛋放进去。翻炒片刻后,放入少许鸡精出锅
这个菜我觉得没什么注意的。一个下饭菜而已。很方便做的
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