木耳炒肉丝
2018-03-13
1.将洋葱切成长长的细丝 瘦肉切成薄片，放上点蚝油 蕃薯粉 盐 腌至着。
2.放了蚝油 蕃薯粉 盐的肉，放至半个钟，偶尔搅拌搅拌。 比较容易入味。
3.起油锅，把洋葱倒进去翻炒。 火要大，速度要快。 放点盐。
4.炒好的洋葱用个盘装好，用锅铲尽量铺平。
5.起油锅，把腌至的肉倒进去翻炒。
6.盖上盖子，火侯大，速度快。
7.打开盖子，放点酱油，翻炒。
8.翻炒几下，火侯要大。 准备装盘了。
9.美味的洋葱炒瘦肉出锅了。 很下饭哦。
切洋葱的时候，旁边放碗水。瘦肉尽量切薄点，炒的时候，火侯要大。速度要快。
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洋葱炒瘦肉