私房菜可可
2017-12-03
1.萝卜去皮洗净
2.切成滚刀块
3.锅内倒油，油温7 分热倒入萝卜翻炒均匀
4.加老抽一调羹。
5.生抽2调羹
6.开水盖过食物。
7.盖上大火烧开转中火至萝卜熟。
8.之后加入适量的白糖提鲜
9.加入鸡精调味。
10.装盆后撒上大蒜叶，趁热吃的时候拌匀。
炒萝卜过程有点时间长，用大火一会汁水收干了，萝卜还不会熟，所以要转中火。油要多一点，萝卜很吃油水的。
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