半老厨师
2017-12-08
1.西红柿洗净后切片。
2.鸡蛋搅打均匀。
3.锅内放水，烧开后西红柿下锅。
4.再次烧开后，鸡蛋打散缓缓的倒入锅内。
5.放入青菜叶。
6.加适量的盐。
7.鸡蛋熟后，即可关火，放适量的香油。
8.放胡椒粉即可出锅。
因为西红柿是酸的，所以最好不要煮太久，否则容易更加酸。
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