饭好了菜刚熟
2017-01-17
1.适量的糯米泡水半个小时至一个小时
2.红豆放压力锅煮烂，然后用勺子压成泥
3.加适量的白糖备用，想吃甜的可以多放一些甜
4.粽叶，剪成弧形
5.铺在孔垫上，并扫上一层薄薄的油，这样预防“米时”粘在粽叶上
6.糯米粉加水揉也团
7.摊也圆状
8.包入做好的红豆沙
9.封口后把朝上的一面，印上泡好的糯米
10.也就是这样的效果
11.然后放在粽叶上
12.一盘大约可以放八个左右
13.放在锅里蒸
14.差不多蒸10-15分钟即可
1、糯米要泡半个小时到一个小时，这样蒸的话会容易熟透；2、按个人的习惯，为了预防米时吃的时候粘在粽叶上，可以扫一层薄薄的食用油，也可以不用。
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