雪雪的豆窝 2017-11-28

主料

• 红绿尖椒80
• 紫甘蓝500
• 香菜20

辅料

• 盐适量
• 糖适量
• 大蒜1粒
• 味精适量
• 油适量
• 花椒1小勺
• 醋适量

步骤一

1.主要材料

步骤二

2.将紫甘蓝切成细丝放于盆中；红绿尖椒切丝、香菜切寸段；大蒜拍碎，一起放于盆中。

步骤三

3.锅中加入适量油，将花椒投入炸出香味后，将花椒捞出不用

步骤四

4.将适量醋、盐、味精、少许糖加入到装有菜丝的盆中，浇上炸好的花椒油

步骤五

5.搅拌均匀后装盘即可

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