番茄加蛋花
2018-01-04
1.番茄洗干净、切小块，放进一个干净的盆里；
2.取一个干净的盆，把鸡蛋磕入盆内，加入盐和鸡精，顺一个方向搅打均匀；
3.把一根葱切小，放在西红柿里；
4.倒入鸡蛋液，加入温水拌匀；
5.在电饭锅里加水煮沸后，放上蒸架；
6.放到架上蒸；
7.盖上盖子；
8.快熟的时候打开盖子，倒入一点香油；
9.加入适量肉松蒸一下，就出锅了。
取出来可以再倒入适量调味酱油，味道会更好；鸡蛋和糖精相克；番茄不要空腹吃。
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