会飞的鱼
2018-02-09
1.将面粉加适量的水搅拌均匀，不要太稀，放入切碎的菠菜，加入适量的盐。
2.电饼铛预热，放入适量的油，将搅好的面糊放入电饼铛内摊平，加热。
3.面糊凝结后，在上面倒入蛋液，铺开。
4.两面煎至金黄即可。
菠菜不要太多，不然做出来的饼太厚不好吃；菠菜要切得尽可能碎。
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