雪蛤犹
2017-04-05
1.准备火锅丸子
2.准备羊肉卷
3.准备鸡心
4.准备豆腐干
5.准备好木耳，并事先泡发
6.香菇洗净，切块
7.南瓜洗净，去瓤，切块
8.金针菇洗净，分散开
9.干豆腐皮洗净，切条
10.白菜洗净，掰成一叶一叶的
11.生菜、香菜等绿叶菜洗净备用
12.把食材按其耐煮的程度依次下入锅内
13.大约15至20分钟就煮熟了，开锅……
把所有食材准备妥当，开火，锅内加入适量水，依次放入火锅底料、虾米等调味品。等水开后依次放入鸡心、火锅丸子、羊肉卷等耐煮的食材，再次等水开时加入生菜、金针菇、白菜、黑木耳等入锅内涮一下即可。然后就可以出锅了。简单易做，而且健康又营养！
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