德才烘焙实验室
2018-02-16
1.买回来的豌豆苗摘掉老叶，留嫩叶，清洗干净。
2.瘦肉切片用生粉，油，酱油，盐腌制5分钟备用。
3.锅清洗干净烧红，放油爆香蒜头，蒜头炸至金黄色，放入适量的清水煮滚。放入腌制好的瘦肉
4.3分钟左右大滚之后放入洗干净的豌豆苗，
5.变软即可起锅，有菜有肉有汤，奶白色的汤水清淡适中很好喝~豆苗也很脆哦。
煮豆苗的过程，这个过程一定要快，不然太烂了不好吃哦~~
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上汤豆苗