婉儿厨房
2017-11-28
1.猪肉剁碎，成为细腻的肉馅。
2.加入鱼露、盐、香油、胡椒粉和白糖。
3.加入少量水，搅打上劲。
4.然后加入芝麻搅拌均匀。
5.表面盖上保鲜膜静置30分钟。（最好能多放一会）
6.然后将肉馅倒在保鲜膜上。
7.用勺子均匀铺平。
8.表面盖上保鲜膜，擀成1mm厚的片状。
9.表面刷一层蜂蜜水。
10.烤盘中刷油，放入猪肉脯180度烘烤10分钟左右。
11.然后取出翻面，再刷上蜂蜜水。
12.翻面后再入烤箱略烤微焦即可。
1.蜂蜜水一勺蜂蜜加两勺水搅匀即可。2.具体温度要视自身烤箱脾气而定。3.如果有锡箔纸就把猪肉脯放在锡箔纸上烤，家里没有锡箔纸就用了烤盘。4.刚刚取出来很烫，晾凉了再切块。
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