私家厨师
2017-12-07
1.准备食材
2.全部切好备用
3.肥的部分炸油，炸出来的油可以再炒一个菜的
4.多余的油和油渣捞起来，锅里还留适量的油，倒入肉末翻炒
5.翻炒后的肉末弄到一边，爆香下大蒜、生姜和辣椒
6.放入切好的豆角翻炒一会
7.放入胡椒粉
8.最后装盘前倒入切好的葱
酸豆角已经是咸的，就不用加盐
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