不吃方便面
2018-01-28
1.食材：猪手和莲藕。
2.将莲藕去皮，洗净，切块。
3.将猪手洗净，焯烫一遍，再次洗净。
4.将食材全部放入煮锅中，一次性加足清水。
5.盖锅盖，大火煮滚。
6.转小火煲2小时左右。
7.揭盖，加入适量的食盐，煮滚，即可关火。
由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
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