1.芥兰,瘦肉 调料:生粉,生抽,糖,油盐 实际煮的时候把五花肉换成梅柳,因为小家伙不吃肥肉。
2.瘦肉切片用生抽,生粉,糖拌匀
3.芥兰洗净斜切小段
4.热油锅放调味的肉片炒
5.炒香肉片
6.放入芥兰炒
7.放适量盐,糖,可以放少量的水炒
8.盖上锅盖焖煮几十秒就可以出锅了
9.脆爽清甜的肉片炒芥兰
炒时放点糖和少少量的清水,炒出来的芥兰翠绿湿润
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