1.这是一袋量的米家烧牛肉。
2.把它切成小块,
3.鸡蛋打散
4.把盐和十三香用水调好。
5.这时米饭已经煮好了,(我用的是已煮好的米饭)先放入牛肉,搅拌均匀。
6.可以根据自己的喜好,切一些菜叶进去的,也可以不放的
7.开锅后倒入打好的鸡蛋,用筷子搅散,成蛋花,
8.当当当当,就是这个样子。拍的有点不好。
9.点上几滴香油,出锅
倒入鸡蛋的时候,一定要用筷子搅一下,成蛋花,而不是蛋块。
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