1.准备好材料,韭菜切成断,鸡蛋加适量盐打成蛋液
2.加油烧热锅
3.下姜蓉
4.下韭菜,加盐
5.下蛋液,翻拌均匀
6.三分钟左右蛋液凝结可盛上碟子
韭菜炒鸡蛋过程中,不用加锅盖,只要不停翻炒即可
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