1.白菜叶洗净,准备好大蒜和辣椒
2.切成条,菜帮跟菜叶分开
3.锅中放适量油,加热,放入大蒜和辣椒炝锅
4.将菜帮先放到锅里炒,加适量盐翻炒
5.等菜帮有些软时加入菜叶
6.菜叶也软时加入鸡精翻炒
7.关火出锅前加入少许醋,翻炒均匀即可
醋要出锅前放,不宜早放
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