1.准备用料
2.黄油放室温软化,加入糖粉
3.用打蛋器打至松发
4.分次加入蛋黄
5.搅打至充分融合
6.奶粉,低筋粉,玉米淀粉混合,筛入黄油中
7.拌匀成面团
8.搓成细长条
9.切成小丁
10.搓圆
11.摆入烤盘
12.放入预热190度的烤箱中,烤约10分钟左右,表面金黄出炉
1、喜欢正圆的可以一个个用两手搓。其实,如果功夫到家的话,一手搓N个,也是可以搓成正圆的,这就需要多加练习了。2、烘烤温度和时间需根据实际情况调整。
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