番茄不炒蛋
2017-07-31
1.选取新鲜个大的明虾
2.准备姜，葱，花椒
3.锅中放水把姜，葱，花椒放入再加一勺料酒
4.把水烧开
5.然后放入明虾
6.加适量的盐
7.大火煮开
8.然后捞出控干水份
9.空锅烧热把虾投入
10.把虾中的水份炒干
11.炒到虾没有水气冒出就关火
12.取一烤盘
13.上面铺好锡纸
14.把炒干的虾平铺在上面
15.入预热好的烤箱
16.烤箱选择上管转动，烤十五分钟
17.十五分钟后把虾取出，翻一个面
18.再入烤箱烤二十分钟
19.烤到虾肉与虾壳脱离即可
1虾先要炒干水份，这样可以缩短烤制时间2烤箱要先预热好，避免烤糊了
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