心情煮肴
2017-11-28
1.热锅，倒入适量油
2.放葱花
3.待葱花爆出香味，倒入平菇
4.一侧加适量酱油，翻炒
5.继续炒啊炒
6.蘑菇内有水，汤会比较多
7.待汤水快要收干，加入适量盐
8.滴几滴香油
9.翻炒均匀，装盘
1.平菇的背面一条条的样子，上面有很多菇类的孢子，孢子的营养成分很多，因此蘑菇洗的时候不要太用力，也不要用力挤去水分，防止孢子流失；2.满满收干炒出来的汤汁，味道会更香浓。
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