1.准备食材,面条2元的。
2.西红柿2个,鸡蛋4个。
3.白菜适量。
4.切好西红柿,鸡蛋打入碗中待用。
5.油热后导入打散的鸡蛋。
6.已经炒好的鸡蛋放回碗中,等待炒西红柿。
7.油热后倒入西红柿。
8.翻炒后把碗中的鸡蛋倒入锅中。
9.已经翻炒均匀的西红柿和鸡蛋,这个过程中加入两勺盐,因为是做卤,所以稍微咸点没关系。
10.已经下锅的面条。开两开即可。
11.开吃吧,亲人们,呵呵....
本来是想准备青菜或者小白菜的,可是匆匆忙忙的忘记买了,于是家里的大白菜就利用了点菜叶部分。朋友们不妨试试这种不加水的卤,全部是西红柿汁咕嘟出来的,口感要比加水的强很多。
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