1.西红柿洗净备用
2.西红柿切成小块备用
3.鸡蛋内放少许盐,搅拌打匀
4.放油热锅,先炒鸡蛋,炒好后先盛到碗里
5.盛出鸡蛋后,在锅内放少许的油,西红柿再入锅
6.烹饪大约3分钟左右,放入两小勺白糖,之后加盐,比例2:1,因为我喜欢吃甜一点的,适自己口味而定
7.3分钟左右之后,把先炒好的鸡蛋倒进去
8.出锅入盆
想拌饭吃的,可以让西红柿在锅内多煮一会,可以加少许的水。
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