生活中有一种花生,剖开之后里面是黑色的米,这就是黑花生。黑花生其实也是富硒黑花生。它含有很丰富的营养元素,比如铜和硒元。这些元素同时也是我们身体所需要的。就是因为黑花生有很高的营养价值,所以,平时大家在生活中都还是比较关注。大家对黑花生产地和功效有了解吗?一起了解一下。
一、黑花生产地是哪里
黑花生主要产于我国的河北地区,除此之外,在我国的山东、杭州、北京以及天津都有种植。黑花生属于早熟品种,在夏天播种的话,130天就可以收成了,如果在夏季播种,只要涨势稳健,大概在110天左右即可收成。在我国众多产地中,黑花生每亩可以生产出450千克,可以说极为“丰收”了。
二、营养及功效
1、黑花生富含丰富的谷氨酸,大概每一百克的黑花生中就拥有5550mg的谷氨酸,比黑玉米以及黑大豆的含量还要高。这种营养可以帮助人们增强大脑的功能,提高记忆力。除此之外,黑花生还富含天门冬氨酸,每一百克之内含量为3280mg,对冉没有谷氨酸成分多,但是对脑细胞的发育也有一定的影响,而且能够配合谷氨酸增强神经记忆能力。
2、在美国,黑花生可是营养补品之中最重要的一种,因为它拥有精氨酸,这种营养物质比黑大豆还要高上2.46%不止,它可以维持人体脑下垂体的健康成长,而且可以增加生长激素。除此之外,黑花生还富含苯丙氨酸以及鸟氨酸,三管齐下,能够增强人体免疫力以及伤口愈合的速度。除此之外,精氨酸还可以质量人体干燥疾病哦。
3、苯丙氨酸是黑花生中不可缺少的一种营养,它可以降低人体饥饿感,并且清除抑郁的情绪。
4、甘氨酸也是黑花生中极为有利的营养物质,它可以质量肌肉萎缩,并且防止胃酸过多。
5、黑花生中能够让精神亢奋、并且可以治疗精神抑郁的物质便是酪氨酸了,它可以帮助人体大脑维持敏捷的思维。
三、黑花生是转基因吗
黑花生不是转基因的食品,而是与杂交水稻一样,属于杂交品种。黑花生是根据花生的遗传性变异,选择高代材料经过辐射后有性杂交系统选育而成的花生新品种。黑花生的黑色是自然的,由控制色素的基因所决定。
上面就是小编给大家介绍的黑花生产地和营养价值,黑花生的营养价值很高,相信大家已经有所了解,科学的食用这些有营养的食物对我们的身体是有很大帮助的。而且饮食方面的问题是大家在生活中都必须要关注的,所以说,这个对身体有益的食物,大家可以根据自己的身体适当享用。
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