血脂高的饮食应该吃些什么呢
社会的快速发展，也让我们每个人的生活越来越好，饮食也好了起来，同时也引发了一系列的问题，各种疾病接踵而至。今天就和大家谈论下，关于血脂高的问题，血脂高的饮食有什么需要注意的地方，而血脂高的人在日常的生活当中应该多吃些什么呢?
血脂水平与人体健康息息相关，高血脂是诱发动脉粥样硬化症、冠心病、脑血栓、高血压等疾病的因素之一。降血脂人们防病保健的热门话题之一，血脂高的饮食也特别值得注意。通过适当的饮食调解，有助控制血脂水平。
血脂高的饮食应该吃些什么呢
1、洋葱
洋葱含有丰富的前列腺素A，这种微量元素是天然的血管扩张剂，有助降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，具有降低血压和预防血栓形成的作用。
常吃洋葱，有助降低胆固醇、甘油三酯和脂蛋白，还能防止血脂代谢紊乱、稳定血压、改善血管硬化，对血管有很好的保护作用。
2、山楂
山楂有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯的作用，但是部分老年人食用山楂可能会出现反酸等胃部不适的情况，要特别注意。另外山楂钙含量也比较丰富，可以作为补钙食品食用。
3、玉米油
玉米油是玉米胚芽中提炼出来植物油，有预防和治疗心血管病的作用。玉米油含有丰富的不饱和脂肪酸，有助类固醇和胆酸的排泄，阻止胆固醇的合成和吸收，预防动脉硬化。
4、苹果
苹果含有丰富的果胶，果胶是水溶性膳食纤维，能吸收多余的胆固醇和甘油三酯，助其排出体外。同时果胶还能与维生素C、果糖等结合在一起，增强降血脂功效。另外苹果分解时产生的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
5、葡萄
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低、抑制血小板的积聚，所以是高血脂症者最好的食品之一。
6、粟米
粟米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印第安人以粟米为主食，所以几乎没有人患上高血脂或冠心病。
7、茶
可降低血脂和胆固醇，增强微血管壁的韧性，抑制动脉硬化。茶还含有大量食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱肚的感觉。
8、燕麦
燕麦含丰富的水溶性纤维，可以阻止肠道吸收过多的胆固醇，改变血液中脂肪酸的浓度，降低坏胆固醇和三酸甘油酯。每日摄取水溶性纤维5-10克，就可以令坏胆固醇的吸收率降低5%。
通过以上的介绍，我们了解到了血脂高的饮食方面有需要注意的地方，正常的都是通过多吃蔬菜水果来清理体内的胆固醇和甘油三酯，从而达到一个降低血脂的功能。我们血脂比较高的人也比较禁忌大荤大油类的食物，多吃清淡类，保持好的心态。
