如何在家制作阿胶蜜枣？阿胶蜜枣的好处有哪些？

有很多朋友都知道阿胶蜜枣，它是非常受女性朋友喜欢的，因为大家都知道阿胶蜜枣有滋阴补血、美容养颜、安胎防癌等功效，但是在市面上一些阿胶蜜枣价格很便宜，所以很多朋友并不能安心食用，今天小编就为大家介绍一下阿胶蜜枣的做法吧。

一、阿胶蜜枣的制作

1.准备材料：阿胶、红枣、芝麻、红糖

1.阿胶可以先打粉，或者没有打粉的就先用黄酒泡两天使得阿胶融化掉，我是事先打粉了的，在阿胶粉中倒入适量的黄酒，浸泡一会使得阿胶和黄酒充分接触

2.红枣清洗干净，用清水泡一会

3.芝麻用锅炒熟，如果买的是熟芝麻就可以直接用哈，我是白芝麻黑芝麻一样放了一点，这个大家可以随意哦

4.将泡好的阿胶放入锅中加热，略微熬煮一会，使得阿胶粉和黄酒全部融合在一起

5.加入适量的红糖，也可以放冰糖哈，这个都可以根据自己口味添加哦

6.将红糖放入锅中全部融化之后加入泡好的红枣

7.将红枣在锅里略微煮一下，然后关火，冷却一会之后把红枣放入炒好的芝麻里面裹上芝麻就好了。

二、阿胶蜜枣的功效

1. 补血止血

促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。

阿胶蜜枣可以促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量

2. 调经安胎

阿胶的最主要功用是补血，月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。

3.抗癌作用

阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料，观察其对特异性免疫功能的影响，发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，可使肿瘤减慢，症状改善，寿命延长。

4.美容养颜

阿胶通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。

5.强筋健骨

阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿的伤害。所以《药性论》说，服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病，恢复受伤的关节功能。

6.改善睡眠

阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用。还能增强中枢神经功能，稳定精神情绪，消除抑郁，紧张，烦躁，起到安神功效。

7.提高免疫力

对年老体弱，久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。

8.延缓衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素。蛋白质水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%，精氨酸7%，组氨酸2%等。这些都是人体营养重要物质，并抗衰老、延年益寿。

通过上面的文章我们了解到，其实阿胶蜜枣的制作是非常简单的，大家完全可以直接在家制作。阿胶蜜枣对于孕期有贫血的准妈妈也是可以吃的哟。这样就可以但是由于阿胶价格昂贵，所以大家在购买时一定要选择正规品牌，切不可贪一时的便宜。