雅安美食大攻略

雅安是非常漂亮的城市，也是大熊猫聚集的地方，很多人都带着小朋友来旅游。吃也算旅行中比较重要的一项，美食也可以反映出当地的文化特色和地域风俗。也是很好了解这座城市的一种途径。今天小编就带大家了解下雅安旅游必 吃的美食。

雅安美食攻略

1、砂锅雅鱼

砂锅雅鱼是四川雅安的一道汉族传统名菜，为咸鲜味型，用于筵席常以压台戏最后出场。砂锅雅鱼以雅鱼、鸡颈骨、熟鸡肉、熟猪肚等原料，采用砂锅烹制而成。近年来，改为筵席头菜奉献食者。入席后砂锅内仍保持沸腾状，鲜香四溢，鱼嫩汤鲜，营养丰富，使食者对雨城雅安留恋终身，难以忘怀。

砂锅雅鱼非常好吃，鱼肉非常嫩，非常鲜，鱼肉的刺很少，非常美味，它是雅安人饭桌上必不可少的一道菜。小编是非常喜欢吃砂锅雅鱼，吃进嘴里的第一口，你就能尝出它与别的鱼的不同，味道非常棒，大家要是来雅安，一定要点砂锅雅鱼，一定要尝尝它的味道，小编真心推荐!

2、雅安的水面

雅安人都推荐雅安的水面，因为这里的水质原因，出了雅安面就变了味道。所有雅安人对自己的面都充满了自信!小编无法忘怀的口感，Q弹爽口的质感带着面条本身的清香。

配上土鸡汤还有特色辣椒酱。雅安的水面是雅安人每天饭桌上必不可少的一道饭，非常好吃，面非常劲道，非常有嚼劲，汤汁非常鲜，非常好喝，而且价格非常公道，非常便宜，大家想吃雅安的水面吗?

3、跶跶面

跶跶面是雅安当地的一大特色，每天早晨都能在这里听到此起彼伏的哒哒声，那就是正在案板上甩面，这样做出来的面条格外劲道弹牙。跶跶面非常劲道，非常有嚼劲。

跶跶面是雅安人每天必吃的小吃，非常好吃，汤汁非常好喝，非常美味，小编非常喜欢吃跶跶面，小编一次可以吃两大碗，味道非常棒，大家要是来雅安，一定要尝尝跶跶面，它的味道一定不会让你失望的!

4、雅安的春卷

雅安的春卷，薄薄的春卷皮，包上又细双脆的萝卜丝特别薄，再配以醋和辣椒，又酸又甜的美味让人吃不停口。春卷非常好吃，非常劲道，馅料十足，价格非常公道，非常便宜，雅安人每天早上都吃这个，大家想吃吗?

小编给大家介绍的雅安美食可是最正宗最地道的，也是雅安人每天必吃的美食。往往在市中心可以吃到最正宗最美味的食物，而不是旅游景点。大家如果有机会去雅安旅游的话，一定不要忘了吃小编推荐给大家的美食。一定不会让大家失望的。