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醋泡核桃,它的功效你意想不到

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

醋是我们日常生活中经常见到的调味品,核桃是营养价值非常高的一种食物。这两种东西虽然对我们身体有益处,但是稍微吃多一点就会使肠胃负担过重。但是这两种东西结合起来就非常好了,不仅大家中和了,对人的身体也比较好,下面就介绍一下醋泡核桃的做法。

醋泡核桃,它的功效你意想不到

一、醋泡核桃的做法

原料:核桃仁、醋。

做法:

1、先将核桃仁泡了2天,中间换一次水。泡完核桃仁后,会发现水里有很多油,而且晚的边缘还有一圈黑;

醋泡核桃的正确做法 醋泡核桃的功效与作用

2、其实放在水里泡不单可以泡出一些油,因为核桃仁上的皮会让核桃仁的口感生涩,要想吃得精细点,还要把这层皮剥掉。

3、用牙签当做剥皮的工具还是不错的选择;实践证明这真花功夫,就照片里的核桃仁,3个小时后终于剥完了!

4、剩下的就简单啦,放在保鲜盒里,用醋没过核桃仁。放进冰箱,一周后才可腌好,每天吃一点就可以。在吃的时候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找个生活中用的小勺,每次盛一勺,连醋一起食用。

二、醋泡核桃的正确做法 醋泡核桃的功效与作用

醋泡核桃确实可以美容养颜。醋泡核桃很好地把醋和核桃的价值结合在一起,弥补了单方面的不足,其主要的功效:健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、镇咳平喘、维护脑神经、保护心血管、润燥通便。醋泡核桃仁可以补肾、温肺、润肠,用于肾虚腰痛,健忘、耳鸣、尿频,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。醋最好是用山西老陈醋,核桃补脑,神经衰弱的朋友不妨多吃。

1、美肤功能

换季时期皮肤干燥缺水容易变得粗糙起皱纹,一般的护肤产品治标不治本,最好的方法就是食疗,醋泡核桃仁就是一道食疗圣品。核桃仁里富含锌,锰,铭等人体不可缺少的微量元素,能改善皮肤粗糙暗黄问题,是一种很方便有益的食疗佳品。

醋泡核桃

醋泡核桃的正确做法 醋泡核桃的功效与作用

2、健胃消食的功能

醋和核桃仁的组合解决了核桃仁吃多不易消化的问题,并且健胃消食的功效显著。醋可以促进肠胃的蠕动,有助于我们人体肠胃道的消化吸收,是一种对于肠胃道健康非常好的调味品。

3、补虚强体的功能

核桃仁里富含油脂可使血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,是难得的一种高脂肪性物质的补养品,体质较为虚弱的人可以多吃核桃仁可以强身健体。核桃仁营养丰富,含有多种人体所需的元素,防止细胞老化,延缓衰老,增强抵抗力。核桃仁也是老年人增强体质的补品首选。

此外,醋泡核桃仁也是补益肝肾的佳品哦,一般人群都可以食用。

核桃仁可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。美中不足的是,核桃仁中油脂含量高,吃多了不好消化。

营养师说,醋能够消食开胃,还能解毒,不妨做一道醋泡核桃仁,既好吃又不腻。

选一个密封的玻璃瓶,取250克核桃仁与500克醋混合放入杯中,密封10天后就可以吃了。在吃的时候,不要只吃核桃仁,最好找个小勺,每次盛一勺,连醋一起食用。它不仅能健胃消食,还能防病保健。

醋泡核桃

上面为大家介绍了醋泡核桃的做法,也介绍了醋泡核桃的功效。你是不是以前都不知道这两样东西能搭配起来食用是不是,制作好之后就可以当零食一样食用,吃一粒核桃喝一口醋,既抵消了核桃难以消化的坏处,有吸收了两者的好处,大家赶紧去做醋泡核桃吧。

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